La Serra de Tramuntana est une chaîne de montagne qui s’étend sur toute côte Nord-Ouest de Majorque, classée Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 2011. C’est ici que vous pourrez admirer des paysages à couper le souffle, une nature sauvage, des villages pittoresques et un littoral parsemé de criques d’eau turquoise. La route qui la traverse est magnifique, entre les montagnes et en hauteur, avec des points de vues incroyables. Une facette de l’île à ne pas manquer !
Dans cet article, retrouvez :
C’est un tout petit village tranquille sur la pointe sud-ouest de l’île, bordé d’eau turquoise et juste en face des trois îles inhabitées faisant partie du parc naturel national Sa Dragonera.
Que faire à Sant Elm ?
Baignade et Snorkel
Ce ne sont pas les petites criques qui manquent à Sant Elm. Le long du village, vous pouvez descendre par les escaliers dans les rochers, au niveau de Carrer Migjorn par exemple.
Si ça vous tente, je vous recommande cette excursion snorkeling dans la réserve naturelle de l’île de Dragonera, pour admirer les fonds marins incroyables.
Excursion en bateau sur l’île Dragonera.
Les îles inhabitées que vous pouvez admirer depuis Sant Elm sont accessibles à 20 minutes en bateau. Vous pourrez choisir entre quatre circuits de randonnées selon votre temps/motivation. En plein été, il fait un peu chaud pour marcher sous le soleil mais au printemps, c’est une activité incontournable. Le paysage et la nature protégée sont splendides et vous pourrez même voir des lézards par dizaine pendant votre balade.
Pour la traversée, compter 14 € par personne avec Cruceros Margarita (réserver par téléphone).
Randonnées
Ruina de la Trapa (3 heures en tout, difficulté moyenne) : une randonnée sur un chemin de montagne avec une vue imprenable sur l’île Dragonera. Vous arriverez aux vestiges d’un monastère. Penser à prendre assez d’eau, il y a peu d’ombre sur le chemin.
Où manger à Sant Elm ?
- Flexas : pour des tapas avec vue sur la baie ou juste pour boire un verre au coucher du soleil.
- Vistamar : restaurant sur le front de mer, parfait pour une occasion spéciale ou un dîner romantique. Pensez à réserver.
- Es Raor : restaurant de fruits de mer et poisson, mais aussi quelques plats méditerranéens. La nourriture est bonne mais chère, on y va surtout pour le cadre et la vue sur la mer.
- La Cocotte : restaurant tenu par des français pour manger de bons petits plats faits maison, sur une belle terrasse ombragée. Options végétariennes et vegan !
Où dormir à Sant Elm ?
Comme c’est un petit village, il n’y a pas beaucoup de choix niveau hôtel ! Vous pouvez loger à l’Hostal Dragonera, un petit hôtel qui ne pourrait pas être mieux placé, sur la rue principale de Sant Elm avec un accès privé à la mer et l’eau turquoise à perte de vue. Prix modéré pour un hôtel sans prétentions mais agréable, le plus est la terrasse qui donne directement la mer. Prix pour une chambre double : 80 €/nuit avec petit déjeuner inclus.
Vous trouverez également l’hôtel Universal Hotel Aquamarina, sur le front de mer et au pied de la plage principale, qui propose des chambres entre 80€ et 100€/nuit petit déjeuner inclus.
Perché dans les hauteurs et face à la mer, c’est l’un des plus beaux villages de l’île. Il se distingue par ses terrasses de vignes qui forment un paysage unique, avec un système de canaux et de bassins que l’on peut encore observer aujourd’hui. Où que vous portiez votre regard, les paysages sont magnifiques !
Que faire à Banyalbufar ?
Cala Estellencs
Sur la route entre Sant Elm et Banyalbufar, cette crique de rêve est nichée entre les falaises, il faut descendre une route en lacet pour y accéder, mais une fois en bas : c’est le paradis. L’eau turquoise presque vert bouteille est limpide, on peut y accéder depuis les quais, très pratique, ou la plage.
Vous trouverez aussi un petit restaurant juste au dessus de l’eau, avec un accès direct pour plonger depuis les rochers.
Le petit plus ? Il y a une cascade naturelle d’eau douce sur la plage.
Cala Banyalbufar
C’est la crique du village. C’est simple, pour y accéder : descendre tout en bas du village en pente. Une belle crique de galets et eau turquoise avec une cascade naturelle d’eau glacée à même la plage vous attend.
Balade dans le village
Un conseil : se perdre dans ses ruelles pleines de charme et admirer les cultures en terrasses, irriguées par un système de réservoirs en fonctionnement depuis plusieurs siècles. Dépaysement garanti !
Coucher de soleil dans les hauteurs du village
Le meilleur moment de la journée à Banyalbufar : lorsque le soleil se couche sur la mer à perte de vue. Le restaurant San Tomás ou le Cafe Bellavista offrent une vue magnifique sur la côte.
Le Mirador de Ricardo Roca
Il ne se trouve pas à Banyalbufar mais sur la route pour s’y rendre. C’est l’un des plus beaux points de vue de la Sierra de Tramontana. Il suffit de monter quelques marches pour profiter d’une vue panoramique à couper le souffle. ! Pour y accéder, se garer au Restaurant Es Grau.
Torre del Verger
Il s’agit d’une ancienne tour de guet qui surplombe la côte, où vous pouvez vous arrêter pour profiter d’un point de vue superbe. (L’accès était fermé pour restauration en 2020)
Port d’es Canonge
Sur la route vers Valldemossa, ce village côtier vaut le détour. Après une route à virages en épingle à cheveux (la spécialité de l’île !), vous tomberez sur avec une crique entre les falaises de roche rouge. Le contraste entre l’eau cristalline et cabanes de pêcheurs multicolores est magnifique. Rien que pour la vue, je vous conseille de vous y arrêter. Mais une fois en bas, vous ne pourrez pas résister à une baignade dans ce cadre superbe.
Où manger à Banyalbufar ?
- Son Tomas : pour un restaurant de cuisine majorquine et une vue incroyable sur la mer.
- Restaurant de l’Hotel D’Interior Ca Mado Paula : petits plats délicieux dans un joli cadre, une terrasse fleurie et ombragée.
- 1661 Cuina : un restaurant authentique et très bon au coeur de Banyalbufar.
- Restaurant de l’hôtel Burgundy : même si vous ne logez pas à l’hôtel, ce petit restaurant est délicieux et plein de charme !
Où dormir à Banyalbufar ?
Hotel D’Interior Ca Mado Paula : une pépite ! Un lieu authentique et convivial au coeur de Banyalbufar. Il s’agit d’une ancienne maison familiale restaurée avec goût, les chambres sont confortables et pleines de charme. Petit déjeuner copieux et délicieux servi sur la terrasse tous les matins.
Son Borguny : on se sent vraiment bien dans cet hôtel de charme dans les hauteurs du village, avec des chambres joliment décorées et une ambiance paisible. Le restaurant est aussi très bon, avec des plats faits-maison typiques.
Bienvenue à Valldemossa, village pittoresque incontournable dans la Serra de Tramuntana. Les maisons de pierre typiques de Majorque aux volets verts et façades décorées de plantes en font l’un des plus beaux villages de l’île.
Que faire à Valldemossa ?
Se balader dans le village
L’activité principale : flâner dans ses ruelles. Vous pouvez facilement passer deux heures à vous balader dans les ruelles piétonnes entre les maisons authentiques, boutiques charmantes et belle vue sur la vallée. Quelques ruelles à ne pas manquer : Calle de la rectifia, Calle Buger, Calle Nicolau Calafat et Calle Amargura.
La chartreuse
Elle veille sur Valldemossa et on peut apercevoir son beau clocher où que l’on se trouve. George Sand et Frédéric Chopin ont séjourné dans cet ancien monastère en 1838. On peut même visiter leurs chambres (la visite, assez courte, coûte 9,5 €. Il faudra compter 4 € de plus pour la chambre de Chopin). Les jardins sont très jolis et libres d’accès.
Où manger à Valldemossa ?
- Quitapenas : incontournable à Valldemossa. Un lieu autentique et chaleureux, on se croirait dans une maison traditionnelle majorquine. La carte est courte mais tout est délicieux, principalement des tartines (à tomber) et des planches. Pensez à réserver pour être sûr d’avoir une table.
- Pastelería Can Molinas : une bonne idée pour le déjeuner, et pour goûter des empanadas et la spécialité de Valldemossa, les cocas de patatas.
- S’estret : un petit local qui propose de bons petits plats et tapas faits maisons, parfait pour le midi. Testez les Coca, elles sont excellentes !
- La Posada : coup de cœur pour ce restaurant avec vue sur la vallée. Les plats sont savoureux, le cadre joli et l’accueil chaleureux. Idéal pour un dîner !
Où dormir à Valldemossa ?
Ca’s Papa : un petit bijou au coeur de Valldemossa. Dans une ruelle en plein centre, ce boutique-hôtel paisible est joliment décoré et très confortable. La vue de la chambre sur le village et la vallée est superbe !
Petit Hotel Valldemossa : on s’y sent tellement bien entre la terrasse pour prendre le petit déjeuner avec vue sur la vallée, les chambres confortables, la décoration et son emplacement en plein coeur de Valldemossa.
Un village pittoresque à la fois en plein coeur de la Serra de Tramuntana de Mallorca et face à la mer. Avec ses maisons en pierre typiques de Majorque, ses rues pavées et ses vues spectaculaires sur les montagnes et la baie, ses jardins et ses terrasses, Deià ne laisse pas indifférent. C’est un lieu hors du temps qui a toujours attiré les artistes comme Robert Graves ou Gabriel García Márquez.
Se balader dans le village
Je vous recommande de commencer votre promenade sur les pontons en bois qui font le tour du village pour une vue magnifique sur Deià et ses environs. Vous pouvez ensuite vous balader dans les ruelles pour monter jusqu’à l’église de Sant Joan Baptista.
Cala Deià
Au pied du village se trouve une jolie plage de galets à l’eau transparente. Les falaises et les anciens garages à bateaux donnent un côté pittoresque à la vue.
Mieux vaut arriver tôt le matin pour profiter de la beauté des lieux sans la foule. Vous trouverez aussi deux petits bars/restaurants.
Son Marroig
Une pépite sur la route entre Valldemossa et Deiá (Attention, l’entrée peut être difficile à trouver ! Je vous conseille fortement d’utiliser un GPS pour savoir quand tourner). Le domaine de Son Marroig, qui date du XVIe siècle, appartenait à l’archiduc Louis Salvador d’Autriche. À sa mort, il fut transformé en musée. Pour 4 €, vous pourrez visiter une partie de l’intérieur, avec des meubles d’époque et objets d’art, et les jardins. Mais cet ancien manoir perché au dessus de Sa Foradada se visite surtout pour son panorama magnifique et le belvédère emblématique.
Ne partez pas sans avoir admiré la vue depuis le Mirador Na Foradada à la sortie.
Randonnée Na Foradada
Cette formation rocheuse avec un grand trou à la pointe donne son nom au lieu (« Foradada » signifie « trouée »). Il est possible d’aller jusqu’à la pointe à pied. Comptez environ deux heures aller-retour pour la randonnée. Elle est plutôt facile, mais le retour est en montée non-stop.
Où manger à Deià ?
Villa Rullan : vous pouvez y manger de bons petits plats sur la terrasse ombragée avec vue sur la vallée.
Où dormir à Deià ?
C’est à Deià que se trouve l’un des plus beaux hôtels de Mallorca : La Residencia, a Belmond Hotel. Pour une occasion spéciale ou tout simplement se faire plaisir, allez-y les yeux fermés !
Es Moli : superbe hôtel dans un endroit calme mais proche de tout, avec plage privée, piscine et terrasse avec vue. Les chambres sont très confortables.
Niché au creux des montagnes et entouré de vergers d’orangers, citronniers et oliviers, ce petit village est magnifique. Même s’il est assez touristique en été, on s’y sent tout de même bien et on y vient pour profiter de la douceur de vivre. Vous avez sûrement déjà vu cette fameuse photo de Majorque, le petit tramway en bois qui passe devant la majestueuse église de Sóller : c’est ici !
Que faire à Sóller ?
Se balader
Comme chaque petit village de l’île, ma première recommandation : se laisser porter. Ruelles étroites, maisons typiques aux volets colorés et petites places au rendez-vous.
Prendre le tramway pour aller au port de Sóller
Le vieux tramway est le symbole de Sóller, et l’ancienne station de train, juste à côté de la place principale, était un point d’intérêt. Le trajet vaut la peine surtout pour l’expérience en elle-même et les paysages ! Le port est agréable pour une petit balade au bord de l’eau mais pas énormément de choses à voir.
Église Sant Bartomeu
Sur la belle place principale, cette église emblématique rénovée par un disciple d’Antoni Gaudí vous en mettra plein la vue ! Il est possible de la visiter pour un euro pour admirer son intérieur baroque.
Gorg Blau
À 30 minutes de route de Sóller (sur le route de Pollença, la prochaine étape du road trip), nous sommes tombés par hasard sur ce bijou au coeur de la Tramontana. Ce n’est pas un lac comme on pourrait le croire, mais un réservoir d’eau de pluie qui fournit en eau Palma et ses alentours. On peut s’y balader, faire le tour, avec plusieurs points de vue très jolis.
Où manger à Sóller ?
Ca’n Pintxo : restaurant à tapas et pintxos dans le centre mais dans une ruelle au calme. Vous pouvez aller choisir vos tapas directement au comptoir ou les commander à la carte. Un délice ! Pensez à réserver.
Je vous conseille également de vous arrêter boire un verre sur la place de l’église, au bord des rails pour admirer le tramway passer (environ toutes les demi-heures), sur la terrasse de Ca’n Nadal : vous ne pourrez pas être mieux placés.
Où dormir à Sóller ?
Hôtel Ca’n Abril : Un bel hôtel décoré avec goût, avec un patio fleuri. Tenu par des français qui sont tombés amoureux de l’île, vous serez accueilli chaleureusement dans cet oasis en plein centre de Sóller. Petit déjeuner excellent ! Je ne peux que vous le recommander.
Que faire à Puerto de Pollença ?
Paseo maritime
Cette station balnéaire est assez animée l’été, avec un paseo maritime idéal pour dîner ou boire un verre face à la mer.
Village de Pollença dans les terres
Pollença, c’est aussi un beau village dans les terres. Le centre est magnifique, avec ses rues pavées et façades typiques de Majorque.
Playa de Formentor
Belle plage de sable blanc sous les pins et eau turquoise. La vue est magnifique avec l’île de Formentor en face. Je vous conseille d’y aller tôt le matin pour avoir cette plage paradisiaque rien que pour vous ! Parking payant à deux pas (3,8 euros l’heure quand même).
Cap Formentor
La raison principale de notre venue à Pollença ! C’est l’un des plus beaux points de vue de Mallorca. Les meilleurs moments pour s’y rendre sont le lever et le coucher de soleil. La route pour y aller est magnifique mais très sinueuse, avec beaucoup de points de vue pour s’arrêter en chemin et profiter du panorama. Pour une vue à couper le souffle, aller jusqu’au phare de Cap Formentor. Pour y accéder entre juin et octobre, prendre le bus (les voitures sont désormais interdites l’été). Vous pouvez prendre le bus 353 aux arrêts suivants : Port de Pollença – Camp de futbol – Mirador del Colomer – Formentor platja.
À ne pas manquer sur la péninsule de Formentor :
- Le Mirador Es Colomer : un chemin et un belvédère au dessus de la mer pour une vue à couper le souffle sur l’îlot El Colomer. Sublime, surtout au lever ou coucher de soleil !
- La Talaia d’Albercutx : un autre endroit incroyable et encore plus en hauteur. La tour se trouve à 380 mètres de hauteur, avec une vue à 360 degrés sur toute la pointe de l’île.
Cala Sant Vicenç
À 15 minutes en voiture de Puerto de Pollença. Une petit village avec trois plages à l’eau turquoise, parmi les plus belles de l’île. Elles sont assez touristiques, mieux vaut éviter d’y aller l’après-midi et privilégier le matin tôt. Contrairement aux deux autres qui sont des plages de sable blanc, Cala Carbó est une plage de galets un peu à l’écart de l’agitation des hôtels.
Où manger à Pollença ?
La Trencadora : on a adoré la cour et l’ambiance, dans un joli jardin avec une fontaine. Les pâtes fraîches sont délicieuses.
Où dormir à Pollença ?
Hotel Hoposa Uyal : Un bel hôtel 4 étoiles confortable et plein de charme, on ne peut mieux placé : au pied de la plage ! Avec une piscine et terrasse très agréable, un petit havre de paix.
Fornalutx
En plein coeur de la Serra de Tramuntana, Fornalutx a été élu comme étant l’un des plus beaux villages d’Espagne. Rien que ça ! On comprend tout de suite lorsqu’on s’y balade, l’ambiance tranquille, les maisons en pierre et les ruelles pavées sont pleines de charme. Pour couronner le tout, le paysage environnant est magnifique, parsemé d’orangers, de citronniers et d’oliviers.
Il n’y a pas d’autres activités que de se promener et d’explorer le village. Je ne vous recommande pas d’itinéraire en particulier car c’est un village qui se découvre en se laissant porter.
Où manger à Fornalutx ?
Ne manquez pas la place du village pour une délicieuse limonade fraîche à Can Benet ou un déjeuner à l’ombre sur une terrasse avec vue sur le village au restaurant Ca n’Antuna !
Où dormir à Fornalutx ?
Un petit coin de paradis avec vue sur les montagnes : l’hôtel Sa Tanqueta. Il est très bien placé, les chambres sont spacieuses et le cadre est magnifique (avec en plus une piscine qui donne sur les montagnes!)
Cala Tuent et Sa Calobra
Deux calas magnifiques ! La route sinueuse pour y accéder est spectaculaire. Vous ne pouvez pas manquer le fameux nous de corbata, ou noeud de cravate, le virage à 360 degrés.
Vous avez sûrement déjà vu passé des photos de Sa Calobra : cette plage exceptionnelle en en fait une embouchure qui se trouve entre deux falaises de 200 mètres de hauteur. Impressionnant ! L’eau turquoise est magnifique et le cadre l’est encore plus.
Cala Tuent est une petite plage pleine de charme, moins connue que sa voisine.
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Vous savez tout sur la Serra de Tramuntana ! Cette partie de l’île est si belle, il y a tellement à voir que je vous conseille d’y consacrer au moins quelques jours. Pour découvrir découvrir le reste de l’île, rendez-vous ici.
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